SABORES,AFETOS E LEMBRANÇAS

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As culinárias tradicional e contemporânea encontram-se em 'Gastronomia - sabores, afetos e lembranças'. São receitas para entradas, acompanhamentos, carnes, aves, peixes e sobremesas. Entre as sugestões estão receitas publicadas no caderno Gastronomia, da Zero Hora, e receitas especiais apresentadas na Mostra Nacional ZH Gastronomia 2008.

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