Este livro contém receitas que ensinam a grelhar carne, aves, peixes, frutos do mar e legumes. '200 Receitas de Grelhados Suculentos' oferece opções de petiscos, bifes e costelas, espetos, hambúrgueres e cachorros-quentes. Além disso, traz sugestões para fazer pratos vegetarianos e ensina a grelhar milho, batata e cogumelos. O livro conta com receitas de acompanhamentos, como saladas, molhos e marinadas. Inclui um capítulo com sobremesas originais, como salada de frutas grelhadas ou bananas grelhadas com sorvete.